Dans son livre phare, “La Fin de suralimentation” David Kessler décrit comment le public américain a été attiré dans la suralimentation par l’industrie alimentaire grâce à leur poursuite continue de développer de nouveaux aliments et savoureux. Ces mêmes aliments se trouvent chargées de sel, de gras et de sucre qui sont tous de contribuer à nos...
par Arlette Jude /
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